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2017.09.17 12:00|カテゴリ:政治経済コメント(47)

民間委託の学校給食に批判殺到!まずいで食べ残す生徒半数以上、虫やビニール混入も相次ぐ!


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行政が費用削減のために民間委託した学校給食に批判が殺到しています。問題となっているのは神奈川県大磯町が業者に委託している町立中学校2校の学校給食で、導入を開始してから「まずい」との意見が殺到。
生徒たちの半数以上が給食を残す事態となり、同時に昨年1月から今年7月にかけて虫や髪の毛、ビニール片などの異物が計約100回も見つかっていたことが判明しました。

民間委託の学校給食は費用がかなり安いですが、学校から離れた施設で作ることから給食が冷たいなどの問題点があります。これが給食をまずくしている上に、最近では異物の混入も相次いで発覚しました。

報道記事によると、食材発注と献立作りは町職員の栄養士が担当し、町は年間約3300万円で業者に製造を委託しているとのことです。大阪の方でも維新の会が費用削減の一環で同じような民間委託をやりましたが、こっちでも同じような問題が頻発していました。


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町導入の中学校給食「まずい」食べ残す生徒続々
http://www.yomiuri.co.jp/national/20170914-OYT1T50064.html

 神奈川県大磯町が昨年、町立中学校で導入した給食事業を巡り、多い時でご飯やおかずの半分以上が食べ残される異常事態が続いていることが町への取材でわかった。

 生徒からは「味や見た目が悪い」という“致命的な欠陥”を指摘する声が相次いでおり、危機感を抱いた町は生徒や保護者らを対象とした緊急のアンケートを実施。献立などの見直しを急ぐ考えだ。



食べ残し多い「まずい給食」に虫や髪などの異物
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170915-00050122-yom-soci

 神奈川県大磯町が業者に委託している町立中学校2校の学校給食で、昨年1月以降、虫や髪の毛、ビニール片などの異物が計約100回見つかっていたことが町の調査でわかった。
































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日本はすっかりひどい国になったな
少子化なのに教育費は減らすし給食は残飯みたいなのを食わすとは。
[ 2017/09/17 12:05 ] [ 編集 ]
この手の給食食べたことあるけどとにかく冷たくて不味い。
[ 2017/09/17 12:09 ] [ 編集 ]
児童・生徒数にもよるけど、年間3300万円じゃ低予算すぎる
安かろう悪かろうの見本みたいな話だ
[ 2017/09/17 12:10 ] [ 編集 ]
セシウム•ストロンチウム•プルトニウム入り食料品は喜んで食べる日本人、見た目良ければ全てよし。生まれたときから思考停止。
[ 2017/09/17 12:22 ] [ 編集 ]
戦後の米軍払い下げ残飯雑炊を思い出したヨ
[ 2017/09/17 12:38 ] [ 編集 ]
生徒数約750人と費用3300万から計算すると一食270円ぐらいでやるからこうなる。
普通は自治体が作ると800円以上はかかるもの。
いくら何でも安すぎる。
[ 2017/09/17 12:50 ] [ 編集 ]
そりゃ手を抜いても3300万円は必ず入って来るわけだし、
その中で儲けようとするんだから手を抜くのは当たり前。
[ 2017/09/17 12:54 ] [ 編集 ]
コンビニの味になれると、結構不味く感じるかもね~見た目が宅配弁当だから不味くは感じてしまうかもね~。異物混入はアウトだけど献立考える時塩分量とかどうしてるのかな~。
この画像だけでみると汁物はないのかなぁ~…さびしいなぁ。
[ 2017/09/17 12:54 ] [ 編集 ]
一時僻地もどきの田舎の小学校にいた時は給食が美味しかった。コッペパンも容器の側面に露が流れるくらい熱々だった。一階の給食調理室でおばさんたちが作ってた。都内に転校してまずいとは言わないが全然美味しくなくて驚いた。食パンさえ美味しくなかった。
[ 2017/09/17 12:56 ] [ 編集 ]
行政がケチる以上は景気が良い訳が無い
[ 2017/09/17 12:57 ] [ 編集 ]
規制緩和の途中だからこんなことが起きるんです
このような業者は業者間の自由競争で淘汰されます
自然淘汰を待つのがまだるこしいなら積極的に訴訟を起こして悪徳業者を追い詰めましょう(そのために弁護士増やしたんですよね)
[ 2017/09/17 13:05 ] [ 編集 ]
これが民営化の弊害ですよ、新自由主義の売国奴さん
[ 2017/09/17 13:09 ] [ 編集 ]
[ 2017/09/17 12:56 ] 名無し さん
> 一階の給食調理室でおばさんたちが作ってた。

いいですね〜こういうのに憧れます、何か愛情も感じますよね
効率云々よりこちらの方が教育上も良いのではないでしょうか
[ 2017/09/17 13:16 ] [ 編集 ]
教育委員会、と言うのは誰の為の組織なのだろう。こういう木で鼻を括ったような態度は、誰の為か?公務員の為?だとしたら、だからこそ、公務員の働きぶり、と言うのが世間と余りにも違う上から目線の対応に、一般国民の不信を買っているのだ。稼ぐ給料の多さと待遇の安定感と実際の仕事ぶりが不釣り合いで、余りに目に余れば誰だって公務員め、と思う。政府め、と思う訳だ。そしてそれは政権維持のコア支持層を固める為の優遇に違いない、と感じ益々国民一般とは別世界のお役所仕事として、不興を買う。こんなに子供の数が減っている中で予算を立てられない理由は何だ。どこが間違っているのか、深く考察するべきだ。おいしい記憶、というのは、ある時期どうしても必要なモノだと考える。それが頑張る乗り越える力に成るのだ、大袈裟で無く。小賢しい栄養学など何の意味が有ろうか。病院食では無い。子供の笑顔の無い食事は何の意味も無い。
[ 2017/09/17 13:23 ] [ 編集 ]
子供の数が減ってるのに、何故さらに粗末な食事になる?かわいそう
[ 2017/09/17 13:52 ] [ 編集 ]
一方、給食おばさんの年収800万円也
[ 2017/09/17 14:01 ] [ 編集 ]
おばちゃんが800万もらってもいいだろ別に…
[ 2017/09/17 14:09 ] [ 編集 ]
足りない分をゴミでかさましするくらいなら、給食を週三位にすれば良いのでは。

とにかく味付けの上手い人にやってもらわなきゃ、いくら栄養あっても不味いのは誰でも嫌。


そんなに不味いと騒ぐなら、子供たちに自分で作らせたらいい。化学の勉強にもなる。

足りない材料は校内で自給自足する。
これで生物の勉強にもなる。
[ 2017/09/17 14:11 ] [ 編集 ]
>13:23
過度に摂取したら後々臓器の機能不全を起こして寿命を縮める結果になったらなったで作る側も困るでしょう。
調べてないけど塩分摂取量案外多いのかもしれませんよ。
栄養管理は大事ですよ。
[ 2017/09/17 14:38 ] [ 編集 ]
学校には「給食室」があって、出来たての給食が食べられるのが当たり前だった。
それが今では、半数以上の学校が市内などの業者に委託してまとめて作った弁当給食になっている。
"少子化で採算がとれないから"なんて言うが、そもそも子育てや教育に対してとにかくお金をかけない国になっているからだろう。
それを"子供を作らない若者"みたいなレッテル張りはやめてほしい。

うちの母親もいわゆる「給食のおばちゃん」だったのだが、業者に頼むことになったからと解雇された。
さすがに異物混入は問題外だが、冷たいとか美味しくないとかそういった問題はこれからも増え続けるような気がする。
写真を見ると、中小企業の社員に支給される安いだけの、短いお昼休みにかき込む弁当みたい…と思った。
子供のうちから「食べられるだけましだ」なんていうブラック企業体質の教育をしているように見える。
…子供が不憫でならない。
[ 2017/09/17 14:45 ] [ 編集 ]
削る予算を間違えています。
自治体のイベントや助成金に仕事で絡むとよくわかりますが、無駄な予算が物凄く多い。

商店会のIT化などと称して役員が高齢者も多い商店会のHPを箱だけ作り、管理は各商店会任せ。高齢者ではとても扱いきれず、活かされていないと言われるとおざなりに説明会を開くも、紙一枚ファクスかメールで日時を送るだけなので誰も来ずスペースレンタル代と講師料金だけが発生。
こんな適当なIT化事業とやらに助成金を使ったりしています。
一例に過ぎません。

こんな無駄より子供の食育にかける方が大事です。
[ 2017/09/17 15:08 ] [ 編集 ]
マクドナルドの朝食メニューにすれば?
300円ぐらいで収まるよ。全員完食、大満足だったりして。
最悪の油で1年後に身体崩壊?
[ 2017/09/17 15:30 ] [ 編集 ]
>そりゃ手を抜いても3300万円は必ず入って来るわけだし、
>その中で儲けようとするんだから手を抜くのは当たり前。

その通りだね。社食も同じ。
どんどん質や量が落ちて、それで値上げするとか、ひどかった。

限られた中で利益を出そうとすると、そうなってしまう。
これって、給食に限ったことではないんだろうな。
[ 2017/09/17 15:35 ] [ 編集 ]
少し値上げして、どの程度改善されるか試してみたら?
[ 2017/09/17 16:30 ] [ 編集 ]
[ 2017/09/17 16:30 ] 名無し さん
民間だと、質はそのままにして
利益が増えました〜 やった〜
で終わり の ような気がします
[ 2017/09/17 16:33 ] [ 編集 ]
この問題「一年半前からって言っていて、続くようなら教育委員会に訴える」って、どこかの記事に書いてあったよ…。

「マジ対応遅すぎじゃねー??」って思わずツッコミしたし、行政関連て、どれだけ隠蔽体質なん?って、思ったわー。

クライシス対応が即時に出来ない日本て、まじ根っこ腐っとらんか…?
[ 2017/09/17 17:00 ] [ 編集 ]
行政側はお金の負担を減らしたい。委託側はその中で利益を出したい
そうすると真っ先に犠牲になるのはクオリティとか安全性なのよね…
[ 2017/09/17 17:04 ] [ 編集 ]
給食は子供に直接渡る数少ない大事な社会保障
それすらも行政の責任で満足にできないって、一体どこに税金が消えてんのか
[ 2017/09/17 17:39 ] [ 編集 ]
相手が子供だし、間に入る教員もあまり口出ししないから業者は“やりたい放題”が現実です。
お弁当は「隙間無くきっちりと」詰められる事で美味しそうに見えるけど、現実はスカスカ・・

隙間だらけゆえ、揚げ物が配送中に転がり、食べ残しみたいに見える事もあります。
[ 2017/09/17 17:50 ] [ 編集 ]
ピコーン いいこと考えた。
民間委託で評判の良い給食を提供してるとこに抜き打ちでここのを調査してもらえばいいじゃん。
同業だけに、どこで抜いてるかモロバレだしコスト面以外にも問題あるとこ直ぐ判明するでしょ。
核心を疲れて大喧嘩になるかもしれないけど^^;
[ 2017/09/17 17:59 ] [ 編集 ]
給食のおばはん年収800万、一方民間業者の年収250万
そりゃ、こうなるわww
[ 2017/09/17 18:06 ] [ 編集 ]
民営化がいかに醜い愚策か、よくわかる事例。
民間企業は顧客の安全より利益・株主至上主義だ。
[ 2017/09/17 18:30 ] [ 編集 ]
パート、アルバイト 人件費削減
国家公務員給与は4年連続で引き上げ。
[ 2017/09/17 21:36 ] [ 編集 ]
米のまっく並みのようですね。とても食えない
[ 2017/09/17 21:54 ] [ 編集 ]
民間がダメなら公の機関で
民間はサービスを競争で努力してよくする、という話は、嘘でしたね。
[ 2017/09/17 22:07 ] [ 編集 ]
給食は学校内で作るのが一番!給食のおばさんの存在が大事!学校建設でそこをケチッたらだめ
[ 2017/09/17 22:43 ] [ 編集 ]
うちの学校は学校内で作ってたが不味かったんだけど、量少なかったしw
同じ予算ならコンビに弁当か大手弁当チェーンの弁当の方が遥かにマシ
だと一食辺りの予算調べて思った
[ 2017/09/18 00:12 ] [ 編集 ]
自民党も公明党も我国国民にとって最悪の事しかしていないな。
[ 2017/09/18 00:31 ] [ 編集 ]
数字の裏にカラクリあり 有効求人倍率「1.52倍」の実態
http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/212566/
[ 2017/09/18 01:07 ] [ 編集 ]
マズイという理由で残せる子供の発言力というか人権が向上しているのは評価。
好き嫌いの差はあってもマズイの感覚は万人共通。
ただ、薄味だからというのは、味覚異常をもたらす今の弁当や外食の食生活に問題あると思う。
[ 2017/09/18 02:22 ] [ 編集 ]
民営化になにを期待するのか?だよね
民営化するならユーザー、消費者の方で選択できる余地がないと
独占が約束されているようなものなら、どんどんサービスが悪くなるでしょう

この場合だったら、お弁当を持ってくることも可、コンビニで買ってくることも可にして
業者にサービス向上の競争をさせないと
または、PTAで業者選定して1年契約づつにするとか

サービス競争環境が無い状態のところに、ただただ民営化したら
民営化の悪い面ばかり出てくるよ
[ 2017/09/18 09:13 ] [ 編集 ]
民営化には自浄作用がありこのような怠慢を行った会社は次の入札では衛星の見直しを要求され、事業の落札に至ることができません。
マスゴミが報道したことから見てもわかるように此れから自浄作用が働くのであって、今民営化を否定する根拠とはなりえません。
※JRやガスなど民営化により安価でサービスが向上した前例は山ほどあります。民営化は国民の生活にとってプラスにしか作用しないと言えます。
[ 2017/09/18 13:35 ] [ 編集 ]
ドラちゃん
わらえるねえ
>民営化は国民の生活にとってプラスにしか作用しないと言えます・・だと
そんなもん 断定できるのかい
頭をひやして思考しろよ
それと一行目の本来「衛生」と書くところを「衛星」とはなんだよ
給食を食う子供のことをちとは考えれよ
こんなんではアルバイトも首になるぞ
[ 2017/09/18 21:44 ] [ 編集 ]
マスゴミは「今時の子供は贅沢」というスタンスで報道してたな、ほんとゴミだわ

[ 2017/09/19 15:31 ] [ 編集 ]
分け分からん給食を作っていた話を政権批判にすり替え。
今日もがんばりましょう!
[ 2017/09/19 15:49 ] [ 編集 ]
何事にも政治は関わるものなんだが何か?!
「政治が関わらない暮らし」と言うと、誰も知らない山の中での野宿暮らし?!
[ 2017/09/19 17:48 ] [ 編集 ]
生徒から多数の味が水準を超えてまずいという明らかなフィードバックがあるのに
半年も対応できなかったのか
「顧客のニーズからの反応が悪い」のは公的機関というイメージもあるけど
民間だからむしろ悪くなる例もあるわけで向き不向きもあるけど、
単に民間か公かという問題以前に社会そのものの問題でもある
[ 2017/09/19 23:34 ] [ 編集 ]
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